Os nutrientes são, com certeza, um dos principais componentes para a determinação do humor e do estado mental. Destacamos alguns como principais para o equilíbrio mental:
Vitamina B1, cuja deficiência está associada a sintomas como depressão, fadiga crônica, apnéia do sono, nervosismo, arritmia, fobia, paranóias, déficit de atenção, síndrome de pânico, alterações do humor, cefaléia, demência.
Vitamina B3, cuja deficiência pode propiciar ou estar associada a sintomas de menopausa, ausência de orgasmo, redução de memória, cefaléia crônica, insônia, comportamento psicótico.
Vitamina B5, cuja deficiência está associada aos seguintes sintomas: redução de memória, irritabilidade, inquietude, períodos alternados de sonolência e insônia, distúrbios da coordenação (degeneração neuromuscular) e insuficiência da supra renal, insônia, síndrome de pânico.
Vitamina B6, cuja deficiência pode resultar em alterações neurológicas, sintomas relacionados com a tensão pré-menstrual, síndrome de tensão pré-menstrual, irritabilidade, deficiências cerebrais por lesões do sistema nervoso central.
Vitamina B12, cuja deficiência imita a “senilidade”, a demência ou a doença de Alzheimer. vários sintomas neurológicos, inclusive perda de memória.
Vitamina E, ameniza problemas relacionados à menopausa tais como: tensão mental, problemas psicológicos e insônia. É indicado na senilidade precoce.
Cobalto, como antagonista da Adrenalina, controla o estresse e distúrbios psíquicos do tipo ansioso.
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